與秈稻相比，粳稻產(chǎn)量更高，品質(zhì)更優(yōu)，茬口更好。發(fā)展粳稻生產(chǎn)是我市水稻生產(chǎn)的必然要求。因此，市政府將“秈改粳”列入2013年十件實(shí)事之一。那么，種植粳稻與種植秈稻在技術(shù)上有哪些不同呢？
一是播種期不同。秈稻適播期在4月中下旬，而粳稻的適播期在5月中下旬，粳稻比秈稻適播期晚一個(gè)月左右。由于粳稻的進(jìn)化環(huán)境不同，粳稻在生理特性和植株形態(tài)上與秈稻存在較大差異。粳稻如果與秈稻同期播種，抽穗揚花期也在7月底至8月上旬，極易導致高溫、稻瘟病、紋枯病和三化螟三代的危害，產(chǎn)量低，品質(zhì)差。將粳稻的播種期推遲到5月下中旬，抽穗揚花期推遲到8月底，則可有效避過(guò)高溫、稻瘟病、紋枯病流行和三化螟三代侵入敏感期，有利于粳稻的高產(chǎn)穩產(chǎn)，并可提高粳稻品質(zhì)。
二是施肥量和方法不同。粳稻耐肥抗倒，按照粳稻高產(chǎn)的技術(shù)要求，肥料用量比秈稻多。一般每畝增加純氮6-8公斤，折合尿素13-16公斤�；什灰诉^(guò)多，每畝45%復合肥30-35公斤，不施分蘗肥，重施穗肥，曬田結束后的拔節初期，雜交粳稻每畝追肥尿素12公斤，常規粳稻每畝追施尿素15公斤，15天后分別追施尿素7.5公斤和10公斤。
三是后期管水不同。秈稻灌漿期氣溫高，灌漿快，一般抽穗后30天即可斷水，而粳稻灌漿慢，灌漿時(shí)間長(cháng)，從抽穗到成熟大約需60天，比秈稻長(cháng)20天左右。且粳稻穗部灌漿存在明顯的分段現象，上部成熟而下部仍處于灌漿初期。如果斷水過(guò)早，會(huì )導致下部籽粒不能正常成熟，造成嚴重減產(chǎn)，并影響品質(zhì)。因此，粳稻灌漿必須待下部籽粒進(jìn)入臘熟后才能斷水，此前應當保持田間濕潤。
四是病蟲(chóng)害防治重點(diǎn)不同。粳稻推遲播種后，病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)也發(fā)生變化。稻瘟病、紋枯病、三化螟三代不再成為主要病蟲(chóng)害，而惡苗病、干尖線(xiàn)蟲(chóng)病、稻薊馬和稻曲病上升為主要病蟲(chóng)害。惡苗病和線(xiàn)蟲(chóng)病屬種子帶菌（蟲(chóng)），可用惡線(xiàn)清浸種防治；稻薊馬影響秧苗正常分蘗，插秧后用70%吡蟲(chóng)啉6克拌土撒施，10天后按上述用量再防治一次；稻曲病近年來(lái)在秈稻和粳稻生產(chǎn)上均有發(fā)展趨勢，應注重防治，在抽穗前5-7天和破口期用紋曲靈分別防治兩次。
(宋世枝)
